Brotscheiben toasten.
Währenddessen Tomaten, Gurke und Petersilie waschen, Tomaten und Gurke in feine Scheiben schneiden und die Petersilie klein hacken.
Brotscheiben aus dem Toaster nehmen, mit Hüttenkäse bestreichen und mit den Tomaten- und Gurkenscheiben sowie der Petersilie belegen.
Servings 1